Уха океаническая рецепт и способ приготовления

Рубрика: Уха

Для приготовления "Уха океаническая" нам нужны следующие ингридиенты:

- перец - по вкусу.
- соль
- лавровый лист
- зелень петрушки или укроп - 5г
- помидоры - 30г
- вода - 600 г
- морковь - 20г
- лук репчатый - 20г
- корень петрушки - 5г
- картофель - 100г
- ставрида или минтай -75г
- мелкая рыба (мойва) - 100г

Рецепт и способ приготовления "Уха океаническая"

В кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля, нарезанные кружками лук, морковь и корень петрушки, варить 15 минут при слабом кипении. Затем положить подготовленную мелкую рыбу и нарезанную на куски крупную. Варить рыбу 15-20 минут. В конце варки положить лавровый лист, перец горошком и свежие помидоры. Готовую уху при подаче посыпать измельченной зеленью.

Добавить в избранное рецепт приготовления Уха океаническая

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Уха океаническая - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд