Уха из налима рецепт и способ приготовления

Рубрика: Уха

Для приготовления "Уха из налима" нам нужны следующие ингридиенты:

- рыбный бульон - 2л
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- лимон - 1/4 часть
- морковь - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- налим (или стерлядь, судак, налим или клыкач) - 400г

Рецепт и способ приготовления "Уха из налима"

Варят бульон из мелкой рыбы. Подготовленные порционные куски крупной рыбы варят в небольшом количестве процеженного рыбного бульона, периодически снимая пену. Бульон, полученный при варке рыбы, добавляют в уху. Морковь, нарезанную соломкой, пассеруют на сливочном масле и добавляют в готовую уху. Отдельно подают лимон и мелко нарезанную зелень.

Добавить в избранное рецепт приготовления Уха из налима

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Уха из налима - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рекламна

Наши спонсоры

программы лестницы
водяной полотенцесушитель

Спонсоры

жалюзи вертикальные на oknaarkor.ru

Рецепты приготовления первых блюд