Суп-крем картофельный холодный рецепт и способ приготовления

Рубрика: Суп-крем

Для приготовления "Суп-крем картофельный холодный" нам нужны следующие ингридиенты:

- перец и соль.
- зеленый лук (рубленный) - 2 ст. л.
- йогурт - 1 стакан
- сливки - 3-4 ст. л.
- молока - 3 стакана
- лук-порей (стебель) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- картофель - 4-5 шт.
- нежирный куриный бульон - 1 л

Рецепт и способ приготовления "Суп-крем картофельный холодный"

Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить крупно нарубленные сельдерей и порей и варить до готовности в слегка посоленной воде. Протереть сквозь сито. Молоко и сливки смешать, добавить соль и перец, смешать с картофелем и все еще раз прокипятить. Остудить. Перед подачей на стол, осторожно помешивая, добавить взбитый йогурт. Посыпать зеленым луком.

Добавить в избранное рецепт приготовления Суп-крем картофельный холодный

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Суп-крем картофельный холодный - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд