Суп-крем из чечевицы рецепт и способ приготовления

Рубрика: Суп-крем

Для приготовления "Суп-крем из чечевицы" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль.
- перец молотый красный и черный - по вкусу
- яйцо - 1/2 шт.
- гренки - 30г
- масло оливковое - 10г
- мука - 10г
- чеснок - 5г
- лук репчатый - 50г
- чечевица - 100г

Рецепт и способ приготовления "Суп-крем из чечевицы"

Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, доводят все до готовности и протирают через сито. Пассеруют на растительном масле муку; вводят красный и черный молотый перец, разбавляют муку бульоном или чечевичным отваром и соединяют с протертой крупой. Затем суп солят. Подают его с маленькими гренками и мелко рубленным крутым яйцом.

Добавить в избранное рецепт приготовления Суп-крем из чечевицы

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Суп-крем из чечевицы - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд