Суп пивной со сливками рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Суп пивной со сливками" нам нужны следующие ингридиенты:

- яйцо (желток) - 1 шт.
- сливки -
- пиво Fond Blanc - 1л
- мука - 1/2 стакана
- пиво Bono Gueuze - 1 бутылка
- лук репчатый - 1 шт.
- лук порей - 2 шт.
- корень сельдерея - 1 шт. (небольшой)

Рецепт и способ приготовления "Суп пивной со сливками"

Вымойте и очистите сельдерей и лук порей. Довольно мелко их порубите, после чего соедините с мелко нарезанным репчатым луком и потушите в глубоком сотейнике с небольшим количеством масла. Как только овощи размягчатся, добавьте 1 бутылку Bono Gueuze и поставьте на огонь.

Размешайте муку в литре Fond Blanc и добавьте, постоянно помешивая, в овощи с пивом и варите примерно час. В супнице размешайте сливки с желтком, после чего влейте горячий суп. Сразу же подавайте суп к столу с пивом Bono Gueuze.

Добавить в избранное рецепт приготовления Суп пивной со сливками

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Суп пивной со сливками - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рекламна

Наши спонсоры

Здесь лучший поиск вакансий, любая работа, форум.
Сдам квартиру в москве

Рецепты приготовления первых блюд