Суп картофельный со свежими грибами рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Суп картофельный со свежими грибами" нам нужны следующие ингридиенты:

- лук репчатый - 1/2 шт.
- корень петрушки - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- грибы свежие (лучше белые) - 50-60г

Рецепт и способ приготовления "Суп картофельный со свежими грибами"

Ножки грибов мелко порубить и спассеровать на масле (или жире). Шляпки порезать и варить в кипящей воде 30-40 минут. Коренья порезать соломкой, лук - полукольцами и все вместе спассеровать. В мясной бульон или воду положить нарезанный кубиками картофель, спассерованные ножки грибов, морковь, коренья, лук и варить около 20 минут. Затем добавить вареные грибные шляпки.

Суп подают со сметаной и свежей зеленью.

Добавить в избранное рецепт приготовления Суп картофельный со свежими грибами

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Суп картофельный со свежими грибами - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд