Суп из абрикосов и яблок рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Суп из абрикосов и яблок" нам нужны следующие ингридиенты:

- картофельная мука - 2 ч. л.
- сахар - 3 ст. л.
- яблоки - 500г
- абрикосы - 500г

Рецепт и способ приготовления "Суп из абрикосов и яблок"

Зрелые абрикосы промыть, освободить от косточек и сварить с 2 стаканами воды до мягкости, затем протереть сквозь сито или решето. В полученное пюре добавить 3 стакана горячей воды, сахар и яблоки, очищенные и нарезанные дольками или соломкой, и поставить в кастрюле на огонь; как только суп закипит, влить разведенную картофельную муку и при непрерывном помешивании довести снова до кипения. Для вкуса можно добавить немного лимонной кислоты.

Суп подать охлажденным. К супу можно подать сметану. Свежие абрикосы можно заменить курагой.

Добавить в избранное рецепт приготовления Суп из абрикосов и яблок

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Суп из абрикосов и яблок - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд