Солянка с креветками рецепт и способ приготовления

Рубрика: Солянки

Для приготовления "Солянка с креветками" нам нужны следующие ингридиенты:

- лимон, лавровый лист, перец черный горошком, соль - по вкусу
- сметана - 1 ст.л.
- масло топленое - 1 ст.л.
- томат-паста - 2 ч.л.
- маслины - 7 шт.
- каперсы - 10г
- огурцы соленые - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1-2 луковицы
- креветки - 100г

Рецепт и способ приготовления "Солянка с креветками"

Репчатый лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на масле, добавить томат-пасту и довести до готовности. Креветки отварить, отделить от панциря, нарезать на кусочки.

В кипящий бульон, полученный после варки креветок, положить жареный лук, очищенные и нарезанные небольшими кусочками огурцы, каперсы, соль, лавровый лист, черный перец горошком и варить в течение 5-10 минут. В конце заправить солянку сметаной и довести до кипения. При подаче в тарелку с солянкой положить кусочки вареных креветок, маслины, ломтик лимона и мелко нарезанную зелень петрушки.

Добавить в избранное рецепт приготовления Солянка с креветками

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Солянка с креветками - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рекламна

Наши спонсоры

Детские стенки дизайн стенки.
Покупайте : алюминиевая труба от фирмы снабженец.

Рецепты приготовления первых блюд