Щи зеленые из иван-чая рецепт и способ приготовления

Рубрика: Щи

Для приготовления "Щи зеленые из иван-чая" нам нужны следующие ингридиенты:

- специи.
- соль
- мясной бульон - 350г
- сметана - 10г
- яйцо - 1/2 шт.
- маргарин - 5г
- репчатый лук - 10г
- морковь - 10г
- картофель - 50г
- щавель - 25г
- крапива - 25г
- зелень иван-чая - 25г

Рецепт и способ приготовления "Щи зеленые из иван-чая"

Подготовленную зелень закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, шинкуют, тушат с маргарином. Морковь и лук пассеруют. В кипящий бульон или воду закладывают нарезанный дольками картофель, тушеную зелень, пассерованные овощи и варят до готовности. За 5 мни до окончания варки кладут соль и специи. Рубленые вареные яйца и сметану добавляют при подаче к столу.

Добавить в избранное рецепт приготовления Щи зеленые из иван-чая

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Щи зеленые из иван-чая - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд