Щи со щавелем и клевером рецепт и способ приготовления

Рубрика: Щи

Для приготовления "Щи со щавелем и клевером" нам нужны следующие ингридиенты:

- специи.
- соль
- мясной бульон или вода - 300г
- зелень петрушки или укропа - 5г
- сметана - 10г
- морковь - 15г
- сливочное масло - 10г
- репчатый лук - 15г
- картофель - 50г
- клевер луговой (зелень) - 25г
- щавель - 50г

Рецепт и способ приготовления "Щи со щавелем и клевером"

В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный дольками, и варят 10-15 мин, затем добавляют пассированные на сливочном масле морковь и лук. нашинкованные листья щавеля и клевера. За 5 мин до готовности кладут соль, специи. При подаче к столу добавляют сметану и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Добавить в избранное рецепт приготовления Щи со щавелем и клевером

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Щи со щавелем и клевером - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд