Щи петровские рецепт и способ приготовления

Рубрика: Щи

Для приготовления "Щи петровские" нам нужны следующие ингридиенты:

- перец.
- соль
- дрожжевое тесто - 280г
- отварная говядина - 80г
- сухие грибы - 80г
- жир - 60г
- лук репчатый - 80г
- квашеная капуста - 500г

Рецепт и способ приготовления "Щи петровские"

Отварите грибы, бульон слейте и процедите. Квашеную капусту порубите и заложите в грибной бульон. Тушите 40 мин. Грибы нарежьте соломкой и спассеруйте их вместе с луком. В порционные горшочки положите капусту, залейте ее грибным бульоном, пассерованный лук и грибы и нарезанное соломкой отварное мясо. Закройте горшочек тестом и томите в духовом шкафу при t 150-180 С до готовности лепешки.

Добавить в избранное рецепт приготовления Щи петровские

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Щи петровские - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд