Рассольник с морской капустой рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Рассольник с морской капустой" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль, томат-пюре, рассол огуречный - по вкусу
- сметана - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- огурцы соленые - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1-2 шт.
- картофель - 3-4 клубня
- капуста морская маринованная - 100 г
- бульон (мясной, грибной, овощной)

Рецепт и способ приготовления "Рассольник с морской капустой"

Картофель нарезать небольшими брусочками, морковь и петрушку ломтиками, лук - полукольцами. Коренья и лук обжарить на масле, добавив томат-пюре. Огурцы очистить, удалив кожицу и семена. В кипящий бульон положить добавить картофель, пассерованные коренья, огурцы. Морскую капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник и варить 3-5 минут до готовности капусты. В конце варки рассольник заправить огуречным рассолом, солью по вкусу.

При подаче в тарелку с рассольником положить сметану.

Добавить в избранное рецепт приготовления Рассольник с морской капустой

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Рассольник с морской капустой - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд