Рассольник с кукурузой рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Рассольник с кукурузой" нам нужны следующие ингридиенты:

- зелень, перец душистый горошком, лавровый лист, соль - по вкусу
- сметана - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- капуста свежая - 1/5 небольшого кочана
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1 шт.
- корень петрушки - 40 г
- картофель - 3-4 клубня
- огурцы соленые - 2 шт.
- кукуруза консервированная - 100 г
- бульон

Рецепт и способ приготовления "Рассольник с кукурузой"

Коренья промыть, порубить кубиками, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на масле вместе с кореньями. В кипящий бульон положить нашинкованную свежую капусту, дать закипеть еще раз, после чего добавить нарезанный дольками картофель. За 10 минут до конца варки положить очищенные от кожицы, нарезанные кубиками огурцы, пассерованные овощи, кукурузу, душистый перец горошком, лавровый лист и довести до готовности. Готовый рассольник разлить по тарелкам, положить сметану.

Добавить в избранное рецепт приготовления Рассольник с кукурузой

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Рассольник с кукурузой - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рецепты приготовления первых блюд