Рассольник рыбный с гречневой крупой рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Рассольник рыбный с гречневой крупой" нам нужны следующие ингридиенты:

- зелень, лавровый лист, перец черный горошком, соль - по вкусу
- сметана - 1 ст.л.
- маргарин столовый - 1 ст.л.
- огурцы соленые - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- корень петрушки - 10 г
- морковь - 1 шт.
- картофель - 4-5 клубней
- крупа гречневая - 100г
- рыба отварная - 20г

Рецепт и способ приготовления "Рассольник рыбный с гречневой крупой"

В кипящий рыбный бульон положить гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле и добавить в бульон. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанную кусочками рыбу, проварить несколько минут, добавить припущенные соленые огурцы, предварительно нарезанные <косячком> (без кожицы), огуречный рассол, лавровый лист, черный перец горошком, соль и довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Отдельно подать сметану.

Добавить в избранное рецепт приготовления Рассольник рыбный с гречневой крупой

При использовании информации с сайта oreceptah.net, ссылка на наш сайт обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptah.net - Рассольник рыбный с гречневой крупой - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Рейтинг первых блюд

Рекламна

Наши спонсоры

офисная мебель спб
Мебель: мебель для руководителя. Как выбрать кухню из массива.

Рецепты приготовления первых блюд